Onze Workshops
Basis workshop
Leer werken met een kamado BBQ, tijdens deze workshop leren we u alles wat u moet weten om zelf met een keramische BBQ aan de slag te gaan. We laten u zien hoe u de BBQ aansteekt en leren u wat het verschil is tussen indirect en direct garen. Natuurlijk gaan we ook zelf koken en genieten van heerlijke creaties, die u zelf heeft bereidt!
BBQ'en voor gevorderden
Tijdens deze workshop gaan we een stapje verder, u weet hoe de BBQ aansteekt en op temperatuur houdt. We gaan aan de slag met slow cooking en grillen mooie stukken vlees. Brood bakken, het bereiden van lekkere zoetigheden en werken met de prachtigste ingredienten komen in deze workshop aanbod. Wilt u leren hoe u uw gasten op uw volgende feestje omver blaast, dan is deze workshop echt iets voor u.
Grilling something Fishy
Voor het volgen van deze workshop is het van belang dat u weet hoe de BBQ aansteekt en op temperatuur houdt.
Tijdens deze workshop gaan we aan de gang met alles uit de zeeën en meren, van schaal en scheldieren tot aan platvis en rondvis, alles komt aan bod. Fileren, schoonmaken en het bereiden van de producten staan tijdens deze workshop centraal.
